Curtas-metragens
Há 22 horas
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Ordem, Confraria ou Associação da Morcela da Guarda (em movimento). É também da chouriça, farinheira e bucho,do queijo da serra e do bacalhau à Conde da Guarda, do Caldo de Grão, das campainhas de Maçainhas, das facas do Verdugal, do cobertor de papa e da vaca Jarmelista, do vinho, da gastronomia e do turismo. Em resumo blogue aberto ao que é da Guarda.(morceladaguarda@gmail.com)
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Curtas-metragensHá 22 horas
bom dia
ResponderEliminarando com muitas saudades de uma genuína morcela da Guarda.
aqui em Coimbra já comprei em todo o sítio (corte inglês, continente, jumbo, mercado etcetc) e nenhuma me satisfez.
se por acaso souber - as melhores são as caseiras (havia no mercado)- onde posso comprar e indicar-me um contacto, fico agradecido.
cmarquesdosantos@gmail.com
Caro amigo:
ResponderEliminarEm Coimbra não sei se há pequenas lojas de produtos regionais, seria uma opção. No Super Continente há por vezes enchidos dos "Fumeiro da Guarda" que são de qualidade aceitável.
Na Guarda há várias pequenas lojas que vendem de boa qualidade.
No Mercado Municipal da Guarda aberto todos os dias excepto sábados de tarde e domigo, há vários talhos e lojas com Morcela de grande qualidade, sobretudo o "Reduto" e o "Pireza"
Cumprimentos
A Oliveira