“Há uma empresa na Guarda que se dedica à comercialização de cogumelos silvestres. Chama-se Eurofunghi e está instalada no Alto de Pega. Tem uma variedade muito grande de ofertas; eu desconhecia a existência da maioria daqueles cogumelos. Recentemente a empresa instalou-se também na Roménia (nas terras do Drácula) onde a terra continua a oferecer cogumelos deliciosos”.
Com Morcela tão boa e agora com cogumelos, que pelas fotografias, parecem deliciosos, quem inventa uma receita com COGUMELOS E MORCELA
As fotos foram obtidas nos sítios da “Eurofunghi” e dos “Fumeiros da Guarda”
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