Morcela de Santa Mafalda

Esparregado de Favas

Morcela com Maçã e Cebola

Migas

Morcela com compota de Maçã

Receitas para as noites de inverno

Delicie-se com estas simples iguarias, duas da minha autoria
Ingredientes:
Castanhas assadas
Doce de abóbora
Café forte, quente e ligeiramente açucarado
Requeijão
1 – Castanha assada com requeijão
Corte a castanha ao meio e coloque um pequeno pedaço de requeijão no meio. Coma ainda com a castanha quente.
2 – Café com requeijão
Encha uma colher de sobremesa com o requeijão. Mergulhe-a no café durante alguns segundos. Saboreie muito devagar.
3 – Requeijão com abóbora
Não precisa explicação
4 – Experimente fazer uma mistura com os ingredientes indicados e invente novos sabores.
5 – Não hesite em acrescentar nozes, amêndoas avelãs, compotas, etc. As noites são longas edá para fazer muitas experiências

Ovos Verdes da Avó Blita

Morcela com Figos

Morcela como gosto

Morcela com Peito de Frango

Farinheira com ovos mexidos

Embrulho com puré e maçã

Arroz de Morcela e Toucinho

Morcela Assada com Grelos

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Lasanha de Morcela e Farinheira

Sopa de Morcela

Morcela doce da Castanheira